Osta nyt laadukas kiertoilmauuni keittiöösi.
Laadukkaat ja kestävät ammattikäyttöön suunnitellut Eka kiertoilmauunit. Tecnoeka on erikoistunut valmistamaan 1990-luvun alusta lähtien Eka-merkkisiä ammattimaisia uuneja ravintoloille, leipomoille ja konditorioille. Ammattilaiset ympäri maailmaa luottavat tecnoekan tuotteisiin ja yritysfilosofiaan keskeisten periaatteiden perusteella. Tecnoeka valmistaa asiakkailleen luotettavia laitteita, joille on tunnusomaista laatu, tehokkuus, tekninen kehitys, helppokäyttöisyys ja optimaalinen suorituskyky. Tavoitteena on kehittyä jatkuvasti yksinkertaistamalla laitteiden käyttäjien työtä.
Yritystoiminnan Tecnoeka on aloittanut jo vuonna 1978 ja valmistanut siitä lähtien ruuanlaittovälineitä. Laitteet valmistetaan omassa tehtaassa Italiassa, Borgoriccon kaupungissa Padovan alueella. Pamacomp Oy luottaa myös Tecnoekan valmistamiin Eka uuneihin ja suosittelee niitä alan ammattilaisille.
Bartcherin edulliset pöydän päälle asetettavat kiertoilmauunit hyvällä hinta/laatusuhteella, pienempään käyttöön. Sopii erinomaisesti kahviloihin, grilleihin yms. joissa pärjää pienemmällä kapasiteetilla.
Autamme mielellämme asennus asioissa ja kerromme lisää laitteiden teknisistä ominaisuuksista tarvittaessa. Kauttamme mahdollisuuksien mukaan myös asennuspalvelu, suosittelemme ja tuemme paikallisia asentajajia. Paikalliset asentajat laskuttavat työn osuuden itsenäisesti.
Kysy lisää tarvittaessa!
Asennus/tilausohjeita:
Eka ja Bartcherin kiertoilmauunit on varustettu yksivaihe moottoreilla tai suunnanvaihdolla olevilla moottoreilla, joten pyörimissuuntaa ei tarvitse tarkistaa laitetta kytkettäessä, eli kytket vain uunin sähköverkkoon ja uuni on käyttövalmis. Osa kiertoilmauuneista on varustettu kostutustoiminnolla, mikäli haluat kostutustoiminnon käyttöön, täytyy laite liittää mukana tulevalla vesiliitäntäletkulla vesiverkkoon, kostutustoiminnolla varustetut kiertoilmauunit toimivat myös ilman vesiverkkoon liittämistä. Viemäröintiä niihin ei tarvitse, poikkeuksena kuitenkin malli EKF 411 UD, jossa mahdollisuus viemäröintiin, uunin pesua varten.
Huom! 400V kiertoilmauuneihin ei sisälly liitäntäkaapelia, eikä 16A pistotulppaa, voit tilata ne tarvittaessa kätevästi valmiiksi paikalleen asennettuna verkkokaupastamme.
Jos laite kytketään kiinteään seinärasiaan, asennuksen tekee valtuutettu sähköasentaja, tilaa vain liitäntäkaapeli. Jos laite kytketään voimapistorasiaan, tilaa liitäntäkaapeli ja pistotulppa.
Alle 11kW/400V kiertoilmauuni, tilaa liitäntäkaapeli ja 16A pistotulppa. Yli 11kW/400V kiertoilmauuni, tilaa liitäntäkaapeli ja 32A pistotulppa.
Jos kostutustoiminnolla varustettu kiertoilmauuni asennetaan vesiverkkoon ja tilassa ei ole lähellä lattiakaivoa, se on aina asennettava teräskudos vahvistetulla vesiliitäntäletkulla, uunin mukana tulee valmistajan kumi/muoviletku, tilaa tarvittaessa teräskudos vahvistettu vesiliitäntäletku, sekin löytyy verkkokaupastamme.
Tilaa nyt uusi kiertoilmauuni helposti netistä perille asti!
Kiertoilmauunit ja yhdistelmäuunit Pamacompilta!
Tehokas ja käyttötarpeita vastaava uuni on jokaisen ammattimaisen keittiön perusedellytys, olipa kyseessä sitten ravintola, suurkeittiö tai vaikkapa leipomon kahvila. Uunin valinnassa on kiinnitettävä huomiota ennen kaikkea siihen, mihin tarkoitukseen sitä käytetään, sillä erilaisten uunien tarjoamat paisto-olosuhteet vaihtelevat hyvin paljon. Etsitpä sitten kiertoilmauunia tai yhdistelmäuunia, löydät kaikki suurkeittiöille mitoitetut uuniratkaisut Pamacompin verkkokaupan laajasta valikoimasta. Korkealuokkaisista materiaaleista valmistetut EKA ja Bartscherin uunit vastaavat elintarvikealan korkeita hygieniavaatimuksia ja ovat helppo pitää puhtaana. Tutustu laajaan valikoimaamme jo tänään ja tilaa tarpeitasi vastaava uuni kätevästi kotiinkuljetuksella Pamacompin verkkokaupasta!
Laadukkaat ravintolalaitteet Pamacomp Oy:n Suomalaisesta verkkokaupasta!
Kun ruokaa on valmistettava suuret määrät kerralla ja nopeasti, voi kiertoilmauuni olla toimivin ratkaisu. Kiertoilmauunin toiminta perustuu ilman kierrättämiseen puhaltimen avulla, jolloin lämpö jakautuu tasaisesti uunin sisällä. Kiertoilmatoiminnon avulla voit kypsentää useita ruokia eri tasoilla yhtä aikaa. Kiertoilmauuni on myös tehokas ratkaisu, sillä se kuumenee nopeasti ja lämpötila säilyy tasaisena, mikä säästää sekä aikaa että energiaa. Yhdistelmäuunissa tulee mukaan höyrytys, joka on hellävarainen kypsennystapa säilyttää ruuan vitamiinit ja koostumus. Se on erinomainen valinta juuresten,kasvisten ja perunoiden kypsennykseen, liharuokia unohtamatta. Yhdistelmäuuneista löytyy myös itsepesevät mallit, joka helpottaa päivittäistä puhdistusta suuresti. Kannattaa siis panostaa hetki aikaa eri uunivaihtoehtojen vertailuun, ja löydät Suomalaisesta verkkokaupastamme varmasti sekä budjettiasi että käyttötarpeitasi vastaavan uuniratkaisun.
Kestävät suurkeittiölaitteet keittiöösi, laadusta tinkimättä, helposti suoraan perille asti, teille toimittaa Pamacomp Ravintolalaitekauppa!
Valikoimistamme löydät laadukkaat keittiön lämpimät laitteet, niin ravintolaan, suurkeittiöön, kahvilaan, grilliin, pizzeriaan, kebabravintolaan yms. Verkkokaupassamme olevat ravintolalaitteet on suunniteltu ja valmistettu erityisesti ammattikeittiöiden tarpeita vastaavaksi. Siksi kyseessä onkin pitkäikäiset ja toiminnoiltaan käyttäjäystävälliset laitteet, joilla varmistat ruuan valmistuksen sujuvuuden. Kaikkiin laitteisiin löytyy myös varaosat kauttamme ja suurin osa varaosista löytyy Suomen varastosta, jolla varmistetaan mahdollisimman lyhyet seisaukset laitteiden rikkoutuessa, mikäli näin sattuu käymään. Tutustu laajaan valikoimaamme ja tilaa tarpeitasi vastaavat ravintolalaitteet suoraan perille asti verkkokaupastamme.
KIERTOILMAUUNI EKA 411Laadukas ja kestävä kiertoilmauuni, 4 johteinen, 2:lla puhallinmoottorilla, sähköteho 3,4 kW/230V, GN-1/1 mitoitettu.
Toimituksen paino: 60 kg
|
KIERTOILMAUUNI EKA 411 UDKiertoilmauuni, sähköteho 6,4 kW/400V, 4 johteinen, GN-1/1 mitoitettu, tehostettu ilmankierto, 2:lla puhallinmoottorilla.
Toimituksen paino: 58 kg
|
JALUSTA EKTS411EKA uunien jalusta, sopii EKA 411, EKA 411 UD, EKA 411 AL UD, EKA 464 P uuneihin, ruostumatonta terästä, johteet 6 x GN 1/1.
Toimituksen paino: 34 kg
|
PIENOISUUNI AT 80Pienoisuuni pieneen tilaan, L530 x S495 x K320mm, 2,5 kW/230V, ruostumatonta terästä, sisältää yhden uunipellin ja paistoritilän
Toimituksen paino: 18 kg
|
KIERTOILMA-PAISTINUUNI AT 90Kiertoilma-paistinuuni, L595 x S615 x K580mm, sähköteho 2,7 kW/230V, 2:lla puhallinmoottorilla, 4 peltiä mukana.
Toimituksen paino: 38 kg
|
KIERTOILMAUUNI AT 110Kiertoilmauuni, L460 x S575 x K465mm, kapea malli, 2,7 kW/230V, edullinen vaihtoehto pieneen tilaan, ajastin.
Toimituksen paino: 30 kg
|
KIERTOILMAUUNI AT 211Kiertoilmauuni, GN 1/1 mitoitus, digitaalinäyttö ajastimessa ja lämpötilasäätimessä, 3kW/230V, ajastin summerilla.
Toimituksen paino: 40 kg
|
KIERTOILMAUUNI AT 120Kiertoilma-paistinuuni, L595 x S615 x K580mm, 2:lla puhallinmoottorilla, 2,7 kW/230V, ruostumatonta terästä, grillivastus 2kW.
Toimituksen paino: 40 kg
|
KIERTOILMAUUNI AT 400Kertoilmauuni,L835 x S800 x K570mm, 2:lla puhallinmoottorilla, 6,4 kW/400V, sisältää 2 paistopeltiä ja 2 reikäpeltiä, leveä malli.
Toimituksen paino: 67 kg
|
ROSTERI HYLLY 600 x 600Hylly mikroaaltouunille/uunille, kantavuus 50 kg, ruostumatonta terästä, sisämitat: leveys 600mm ja syvyys 600 mm.
Toimituksen paino: 2 kg
|
VESILIITÄNTÄLETKU 2mTulovesiliitäntäletku 3/4"-3/4", kudosvahvistettu letku vesiliitäntään, sisältää 1/2"-3/4" vaihtonipan.
Toimituksen paino: 0,5 kg
|
LIITÄNTÄKAAPELI 5 x 2,5mm² ASENNETTUNALiitäntäkaapeli 5 x 2,5mm², valmiiksi paikalleen asennettuna, pituus 2,5 metriä koneen takaa mitattuna, tilaa pistotulppa 16A tai 32A erikseen, jos tarvitset.
Toimituksen paino: 1 kg
|
PISTOTULPPA 16A ASENNETTUNAPistotulppa 16A/415V, 5-napainen, 3P/1N/PE, valmiiksi asennettuna paikalleen alle 11kW/400V laitteisiin.
Toimituksen paino: 0,2 kg
|
PISTOTULPPA 32A ASENNETTUNAPistotulppa 32A/415V, 5-napainen, 3P/1N/PE, valmiiksi asennettuna paikalleen 11-17kW/400V laitteisiin.
Toimituksen paino: 0,3 kg
|
PAISTOKINTAAT 37cmPaistokintaat, koko 37cm, kestävää mustaa puuvillaa, lämmönkesto 250ºC, pesu +40ºC
Toimituksen paino: 0,1 kg
|
PAISTOKINTAAT 42cmPaistokintaat, koko 42cm, kestävää mustaa puuvillaa, lämmönkesto 250ºC, pesu +40ºC
Toimituksen paino: 0,1 kg
|