MIKROAALTOUUNIT

Osta nyt keittiöösi kätevästi kunnon mikroaaltouuni!

Mikroaaltouunien valikoimasta löytyy ammattikäyttöön kestävät ja laadukkaat Samsungin ja Bartscherin mikroaaltouunit. Mikroaaltouunin valinnassa kannattaa huomioida sen käyttötarve ja valita teho sen mukaisesti. Alle 1000W mikroaaltoteholla olevat mikrot ns. "kotimikrot" sopivat pienempään tarpeeseen. Kun haluaa tehokkaan ja nopean mikroaaltouunin, kannattaa silloin valita yli 1800W mikroaaltoteholla varustettu mikro. Niitä löytyy manuaaliohjauksella ja ohjelmoitavana. Suosittelemme Samsungin ja Bartscherin yli 1800W malleja ammattikäyttöön.

Tilaa jo tänään suoraan perille asti verkkokapastamme!

Mikroaaltouunin historia

Mikroaaltouunin keksi Raytheonilla työskentelevä Percy Spencer vuonna 1946. Hän kehitti magnetroneja erilaisia tutkasovelluksia varten ja huomasi sattumalta, että mikroaalloilla pystyi kuumentamaan ruokaa.

Raytheon jätti patenttihakemuksen mikroaaltouunin toimintaperiaatteesta, ja ensimmäinen mikroaaltouuni valmistettiin 1947. Se oli 1,8 metriä korkea, painoi 340 kg ja siinä oli vesijäähdytys. Teholtaan se oli 3 000 wattia eli noin kolme kertaa niin tehokas kuin nykyiset mikroaaltouunit. Ensimmäinen kaupallinen malli esiteltiin vuonna 1954. Malli oli teholtaan 1 600 wattia ja maksoi 2 000–3 000 dollaria, tosin ensimmäiset mallit eivät olleet kovin suosittuja. Vuonna 1965 Raytheon osti yhtiön, Amanan, joka lanseerasi ensimmäisen suositun 495 dollarin hintaisen kotimallin vuonna 1967.

Suomen markkinoille mikroaaltouuni tuli 1960-luvulla. Ne yleistyivät kuitenkin vasta 1980-luvun loppupuolella.

Mikroaaltouunin toiminta

Mikroaaltouunissa oleva magnetroni synnyttää mikroaaltoja eli sähkömagneettista säteilyä, jonka taajuus on yleensä 2,45 GHz. Mikroaaltouunin toiminta perustuu dielektriseen kuumennukseen.

Toimiakseen mikroaaltouuni edellyttää ainetta, joka sisältää polaarisia molekyylejä. Vesi on esimerkki tällaisesta aineesta.

Suuritaajuinen sähkömagneettinen kenttä vaimenee nopeasti polaarisessa aineessa eikä tunkeudu kovin syvälle lämmitettävään materiaan. Tämän vuoksi ruoka lämpiää ensiksi läheltä annoksen pintaa, josta lämpö vähitellen johtuu ruoka-annoksen keskelle. Siksi mikroruoan saa lämpiämään tasaisemmin järjestämällä sen astialle renkaan muotoon.

Jäisessä ruoassa sekä vesimolekyylien liikkuvuus, että ruoan lämmönjohtavuus huononevat, jolloin mikroaaltokenttä lämmittää sitä huonosti. Mikroaaltokentän absorptio kuitenkin sulattaa jäätä pinnasta alkaen. Tämän vuoksi pakasteiden sulatus suoritetaan pienellä teholla, jolloin lämmön johtumiselle ja tasaantumiselle jää riittävästi aikaa sulattaa pakaste läpikotaisin.

Hyvin johtavassa materiaalissa, kuten alumiinifoliossa tai metalliastiassa, sähkömagneettinen kenttä indusoi pyörrevirtoja, jotka voivat aiheuttaa mikroaaltouuniin valokaarina näkyviä sähkönpurkauksia. Siksi mikroruokaa ei lämmitetä metallipakkauksissa.

Mikroaaltouunin sisätila on Faradayn häkki, mikä estää mikroaaltoja pääsemästä uunin ulkopuolelle. Mikäli uunin luukussa on ikkuna, siinä on oltava myös sähköä johtava verkko, jonka pienikokoinen rei'itys päästää lävitseen näkyvän valon, mutta estää aallonpituudeltaan noin 12 cm mikroaaltojen karkaamisen.

Laadukkaat mikroaaltouunit löydät Pamacomp Oy:n verkkokaupasta, omasi saat tilattua helposti perille asti!


Näytä yhdellä sivulla
Lajitteluperuste:

MIKROAALTOUUNI 2100W

Bartscherin tehokas ja laadukas mikroaaltouuni, sähköteho 2100W, 10 tehoaluetta, 2:lla magnetronilla, 10 muistipaikkaa.

1 549,90
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 31,8 kg

MIKROAALTOUUNI 1850W

Mikroaaltouuni Samsung CM1919A 1850W, ammattikeittiöiden suosima, tehokas, kestävä ja laadukas.

1 589,90
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 33,6 kg

MIKROAALTOUUNI 1850W

Mikroaaltouuni Samsung CM1929A, ammattilaisten suosima laite, tehokas, laadukas ja kestävä.

1 599,90
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 43 kg

MIKROAALTOUUNI 900W

Bartscherin mikroaaltouuni, teho 900W, kuudella tehoalueella, teräsrunko ulkoa ja sisältä, sulatustoiminnot.

249,90
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 12,6 kg

MIKROAALTOUUNI 900W

Bartscherin mikroaaltouuni 900W+Grilli 1000W, sähköteho 1,4 kW/230V, edullinen ja tehokas mikro grillitoiminnolla.

279,90
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 13,5 kg

MIKROAALTOUUNI 900W

Bartscherin mikroaaltouuni 900W + Grilli 1000W + kiertoilma 1950W, sähköteho 1,88 kW/230V, tehokas ja  edullinen mikro.

359,90
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 16,6 kg

ROSTERIHYLLY 520 x 400

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu hylly mikroille, L520 x S400mm, maximi kantavuus 40kg.

99,90
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 2 kg

ROSTERI HYLLY 600 x 600

Hylly mikroaaltouunille/uunille, kantavuus 50 kg, ruostumatonta terästä, sisämitat: leveys 600mm ja syvyys 600 mm.

139,90
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 2 kg

MIKROKUPU

Mikrokupu, halkaisija 295mm, korkeus 63mm, paino 0,2kg, materiaali mikroaaltouunin kestävä muovi.

19,90
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 0,2 kg

MIKROKUPU

Mikrokupu, leveys 290mm, korkeus 63mm, paino 0,2kg, materiaali mikroaaltouunin kestävä muovi.

20,90
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 0,2 kg

MIKROKUPU

Mikrokupu, leveys 315mm, korkeus 63mm, paino 0,2kg, materiaali mikroaaltouunin kestävä muovi.

22,90
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 0,2 kg