YHDISTELMÄUUNIT

Täältä löydät laadukkaat Tecnoeka yhdistelmäuunit, alkuperäiset jalustat ja kondensoivat huuvat. Tecnoeka uunit soveltuvat erinomaisesti, niin ravintolaan, suurkeittiöön, leipomoon, myymälään yms. Kaikki uunit on GN-1/1 mitoitettuja, Tecnoeka uuneille on vuosien saatossa kertynyt tuhansia tyytyväisiä käyttäjiä, jotka arvostavat uunien kestävyyttä, toimintavarmuutta ja helppohoitoisuutta.

Tecnoeka uuneihin on saatavilla laajasti lisävarusteita, käyttötarkoituksen mukaan.

  • käsisuihku, kiinnitys-sarjat, jalustat, paistoanturit, savustin, rasvankeräyspelti, broileriritilä, grillikyljysritilä, nuggetpelti, kasvispelti, lämpökaappi, rasvankeräyskaappi, rasvaritilät puhallinmoottoreille yms.

Tecnoeka mallisto koostuu Smart, Black Mask ja Touch Screen mallistosta, joihin voit tutustua verkkokaupassamme.

Myymälään broilerin ja grillikyljysten paistoon kannattaa valita itsepesevä uuni, joko Black Mask tai Touch Screen-sarjan uuni, niihin saa erikseen tilattua kaapin, jossa on valmiina rasvankeräysastia siihen tarkoitukseen, lisäksi on saatavilla myös broileriritilät ja grillikyljysritilät yms, kysy lisää!

Tecnoeka on erikoistunut valmistamaan 1990-luvun alusta lähtien Eka-merkkisiä ammattimaisia ​​uuneja ravintoloille, leipomoille ja konditorioille. Ammattilaiset ympäri maailmaa luottavat tecnoekan tuotteisiin ja yritysfilosofiaan keskeisten periaatteiden perusteella. Tecnoeka valmistaa asiakkailleen luotettavia laitteita, joille on tunnusomaista laatu, tehokkuus, tekninen kehitys, helppokäyttöisyys ja optimaalinen suorituskyky. Tavoitteena on kehittyä jatkuvasti yksinkertaistamalla laitteiden käyttäjien työtä.

Yritystoiminnan Tecnoeka on aloittanut jo vuonna 1978 ja valmistanut siitä lähtien ruuanlaittovälineitä. Laitteet valmistetaan omassa tehtaassa Italiassa, Borgoriccon kaupungissa Padovan alueella. Pamacomp Oy luottaa myös Tecnoekan valmistamiin Eka uuneihin ja suosittelee niitä alan ammattilaisille.

Autamme mielellämme asennus asioissa ja kerromme lisää laitteiden teknisistä ominaisuuksista tarvittaessa. Kauttamme mahdollisuuksien mukaan myös asennuspalvelu, suosittelemme ja tuemme paikallisia asentajia. Paikalliset asentajat laskuttavat työn osuuden itsenäisesti.

Kysy lisää tarvittaessa!

Asennus/tilausohjeita:

Eka Yhdistelmäuunit on varustettu yksivaihe moottoreilla, joissa on automaattinen suunnanvaihto, joten pyörimissuuntaa ei tarvitse tarkistaa laitetta kytkettäessä. Yhdistelmäuunit vaativat liitännän vesijohtoverkkoon ja viemäriverkkoon, asennuksen suorittaa tarvittaessa, paikallinen valtuutettu asentaja.

Huom! 400V yhdistelmäuuneihin ei sisälly liitäntäkaapelia, eikä 16A pistotulppaa, voit tilata ne tarvittaessa kätevästi valmiiksi paikalleen asennettuna verkkokaupastamme.

Jos laite kytketään kiinteään seinärasiaan, asennuksen tekee valtuutettu sähköasentaja, tilaa vain liitäntäkaapeli. Jos laite kytketään voimapistorasiaan, tilaa liitäntäkaapeli ja pistotulppa.

Alle 11kW/400V yhdistelmäuuni, tilaa liitäntäkaapeli ja 16A pistotulppa. 11-17kW/400V yhdistelmäuuni, tilaa liitäntäkaapeli ja 32A pistotulppa. Yli 17kW/400V yhdistelmäuuni, asennuksen suorittaa valtuutettu asentaja.

Vesijohtoverkkoon liitettäessä laitetta, suosittelemme teräskudosvahvistettua vesiliitäntäletkua(vakuutusyhtiöiden hyväksymä malli), tilattava erikseen, tarkista onko uunissa yksi vai kaksi vesiliitäntää, tilaa sen mukaisesti, vesiliitäntäletkut voit tilata myös verkkokaupastamme.

Viemäröinti tulee liittää lattiakaivoon tai lattian rajassa kulkevaan viemäriverkkoon, uunin poistovesi on on usein kiehuvaa, joten viemäröinti on suoritettava lämmön kestävillä materiaaleilla ja huolehdittava asennuksessa, ettei vaarana ole kiehuvan veden roiskuminen kenenkään henkilön päälle. Jos viemäröinti liitetään lattiakaivoon, kannattaa varmistaa lattiakaivon puhdistusmahdollisuus.

Mikäli yhdistelmäuuni on itsepesevä, täytyy pesuaineletkut liittää niille varattuihin paikkoihin ja upottaa letkun pesuaine pönttöihin.(uuninpesuaine ja uuninhuuhteluaine)

Tilaa nyt keittiöösi laadukas yhdistelmäuuni, suoraan perille asti helposti verkkokaupastamme!

 

 

 

 

 

Yhdistelmäuunit ja kiertoilmauunit Pamacompilta!

Tehokas ja käyttötarpeita vastaava uuni on jokaisen ammattimaisen keittiön perusedellytys, olipa kyseessä sitten ravintola, suurkeittiö tai vaikkapa leipomon kahvila. Uunin valinnassa on kiinnitettävä huomiota ennen kaikkea siihen, mihin tarkoitukseen sitä käytetään, sillä erilaisten uunien tarjoamat paisto-olosuhteet vaihtelevat hyvin paljon. Etsitpä sitten kiertoilmauunia tai yhdistelmäuunia, löydät kaikki suurkeittiöille mitoitetut uuniratkaisut Pamacompin verkkokaupan laajasta valikoimasta. Korkealuokkaisista materiaaleista valmistetut EKA ja Bartscherin uunit vastaavat elintarvikealan korkeita hygieniavaatimuksia ja ovat helppo pitää puhtaana. Tutustu laajaan valikoimaamme jo tänään ja tilaa tarpeitasi vastaava uuni kätevästi kotiinkuljetuksella Pamacompin verkkokaupasta!

Laadukkaat ravintolalaitteet Pamacomp Oy:n Suomalaisesta verkkokaupasta!

Kun ruokaa on valmistettava suuret määrät kerralla ja nopeasti, voi kiertoilmauuni olla toimivin ratkaisu. Kiertoilmauunin toiminta perustuu ilman kierrättämiseen puhaltimen avulla, jolloin lämpö jakautuu tasaisesti uunin sisällä. Kiertoilmatoiminnon avulla voit kypsentää useita ruokia eri tasoilla yhtä aikaa. Kiertoilmauuni on myös tehokas ratkaisu, sillä se kuumenee nopeasti ja lämpötila säilyy tasaisena, mikä säästää sekä aikaa että energiaa. Yhdistelmäuunissa tulee mukaan höyrytys, joka on hellävarainen kypsennystapa säilyttää ruuan vitamiinit ja koostumus. Se on erinomainen valinta juuresten,kasvisten ja perunoiden kypsennykseen, liharuokia unohtamatta. Yhdistelmäuuneista löytyy myös itsepesevät mallit, joka helpottaa päivittäistä puhdistusta suuresti. Kannattaa siis panostaa hetki aikaa eri uunivaihtoehtojen vertailuun, ja löydät Suomalaisesta verkkokaupastamme varmasti sekä budjettiasi että käyttötarpeitasi vastaavan uuniratkaisun.

Kestävät suurkeittiölaitteet keittiöösi, laadusta tinkimättä, helposti suoraan perille asti, Teille toimittaa Pamacomp Ravintolalaitekauppa!

Valikoimistamme löydät laadukkaat keittiön lämpimät laitteet, niin ravintolaan, suurkeittiöön, kahvilaan, grilliin, pizzeriaan, kebabravintolaan yms. Verkkokaupassamme olevat ravintolalaitteet on suunniteltu ja valmistettu erityisesti ammattikeittiöiden tarpeita vastaavaksi. Siksi kyseessä onkin pitkäikäiset ja toiminnoiltaan käyttäjäystävälliset laitteet, joilla varmistat ruuan valmistuksen sujuvuuden. Kaikkiin laitteisiin löytyy myös varaosat kauttamme ja suurin osa varaosista löytyy Suomen varastosta, jolla varmistetaan mahdollisimman lyhyet seisaukset laitteiden rikkoutuessa, mikäli näin sattuu käymään. Tutustu laajaan valikoimaamme ja tilaa tarpeitasi vastaavat ravintolalaitteet suoraan perille asti verkkokaupastamme.

 


Näytä yhdellä sivulla
Lajitteluperuste:
1 - 30 / 38 tuloksesta

YHDISTELMÄUUNI EKA 411 AL UD

Yhdistelmäuuni, sähköteho 6,4 kW/400V, sivulle kääntyvä ovi, 4 johteinen, GN-1/1 mitoitus, höyrytoiminnolla, 2:lla puhallinmoottorilla.

2 599,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 58 kg

EKA SMART MKF 711S

Tecnoekan Millenial sarjan Smart MKF 711S yhdistelmäuuni, sähkömekaaninen paneeli, sähköteho 10,4kW/400V, GN-1/1 mitoitus, 7-johteinen.

4 399,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 100 kg

EKA SMART MKF 1111S

Tecnoekan Millenial sarjan Smart MKF 1111S yhdistelmäuuni, sähkömekaaninen paneeli, sähköteho 15,4kW/400V, GN-1/1 mitoitus, 11-johteinen.

5 999,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 120 kg

EKA BLACK MASK MKF 711BM

Tecnoekan Millenial sarjan Black Mask MKF 711 BM itsepesevä yhdistelmäuuni, 10,4kW/400V, GN-1/1, 7-johteinen, L730xS849xK850mm.

5 799,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 100 kg

EKA BLACK MASK MKF 1111BM

Tecnoekan Millenial sarjan Black Mask MKF 1111 BM itsepesevä yhdistelmäuuni, 15,4kW/400V, GN-1/1, 11-johteinen, L730xS849xK1130mm.

7 999,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 115 kg

EKA BLACK MASK MKF 611CBM

Tecnoekan Millenial sarjan kapea yhdistelmäuuni, Black Mask MKF 611 CBM, itsepesevä, 7,8kW/400V, GN-1/1, 6-johteinen, L500xS930xK700mm.

5 199,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 75 kg

EKA BLACK MASK MKF 1011CBM

Tecnoekan Millenial sarjan kapea yhdistelmäuuni, Black Mask MKF 1011 CBM, itsepesevä, 15,4kW/400V, GN-1/1, 10-johteinen, L500xS930xK970mm.

6 999,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 100 kg

EKA BLACK MASK MKF 2011BM

Tecnoekan Millenial sarjan vaunutäyttöinen Black Mask MKF 2011 BM yhdistelmäuuni, 31kW/400V, GN-1/1, 20-johteinen, L930xS1035xK1900mm.

14 999,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 250 kg

EKA TOUCH SCREEN MKF 611 CTS

Yhdistelmäuuni, sähköteho 7,8 kW/400V, erikoiskapea malli 500mm, ohjelmoitava, itsepesevä, 2 pesuohjelmaa, 6 johteinen, GN-1/1 mitoitus.

6 199,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 70 kg

EKA TOUCH SCREEN MKF 1011 CTS

Yhdistelmäuuni, 15,4 kW/400V, itsepesevä, 2 pesuohjelmaa, 10 johteinen, GN-1/1 mitoitus, ohjelmoitava, erikoiskapea malli 500mm.

7 999,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 100 kg

EKA TOUCH SCREEN MKF 711 TS

Tecnoekan Millenial Touch Screen GN-1/1 mitoitettu monitoimiuuni, ohjelmoitava, sähköteho 11,4 kW/400V, itsepesevä

7 399,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 98 kg

EKA TOUCH SCREEN MKF 1111 TS

Yhdistelmäuuni, sähköteho 15,4 kW/400V, 11 johteinen, GN-1/1 mitoitus, soveltuu suurkeittiöön, itsepesevä, 2 pesuohjelmaa, ohjelmoitava.

9 999,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 136 kg

HUUVA MKKC 711

Tecnoekan kondensoiva huuva, sopii EKA S, BM ja TS-sarjan uuneille, ruostumatonta terästä, sähköteho 0,6kW/230V.

1 699,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 26 kg

HUUVA MKKC 610 C

Tecnoekan kondensoiva huuva, sopii EKA CTS ja CBM- sarjan uuneihin, sähköteho 230V/0,6 kW, ruostumatonta terästä, uuni kontrolli.

1 299,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 19 kg

KIINNITYS-SARJA MKST 711

Tecnoekan kiinnitys-sarja MKST 711 jalustaan, EKA MKF 711-sarjan uuneihin, ruostumatonta terästä.

379,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 5 kg

KIINNITYS-SARJA MKS 11 C

Tecnoekan kiinnitys-sarja MKS11C jalustaan, EKA MKF CBM ja CTS-sarjan uuneihin, ruostumatonta terästä.

339,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 5 kg

KIINNITYS-SARJA MKS11

Tecnoekan kiinnitys-sarja MKS11 jalustaan, EKA MKF 1111-sarjan uuneihin, ruostumatonta terästä.

369,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 5 kg

JALUSTA EKTS411

EKA uunien jalusta, sopii EKA 411, EKA 411 UD, EKA 411 AL UD, EKA 464 P uuneihin, ruostumatonta terästä, johteet 6 x GN 1/1.

699,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 34 kg

JALUSTA MKTS 11

Tecnoeka uunin jalusta, sopii EKA MKF 711 ja 1111-sarjan uuneille, ruostumatonta terästä, paino 29kg.

799,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 29 kg

JALUSTA MKTS 11 C

Tecnoeka uunin jalusta, sopii yhdelle EKA MKF CBM ja CTS-sarjan uunille, ruostumatonta terästä.

729,00
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 25 kg

VESILIITÄNTÄLETKU 2m

Tulovesiliitäntäletku 3/4"-3/4", kudosvahvistettu letku vesiliitäntään, sisältää 1/2"-3/4" vaihtonipan.

44,90
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 0,5 kg

LIITÄNTÄKAAPELI 5 x 2,5mm² ASENNETTUNA

Liitäntäkaapeli 5 x 2,5mm², valmiiksi paikalleen asennettuna, pituus 2,5 metriä koneen takaa mitattuna, tilaa pistotulppa 16A tai 32A erikseen, jos tarvitset.

59,90
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 1 kg

PISTOTULPPA 16A ASENNETTUNA

Pistotulppa 16A/415V, 5-napainen, 3P/1N/PE, valmiiksi asennettuna paikalleen alle 11kW/400V laitteisiin.

29,90
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 0,2 kg

PISTOTULPPA 32A ASENNETTUNA

Pistotulppa 32A/415V, 5-napainen, 3P/1N/PE, valmiiksi asennettuna paikalleen 11-17kW/400V laitteisiin.

39,90
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 0,3 kg

PAISTOKINTAAT 30cm

Paistokintaat, koko 30cm, kestävää mustaa puuvillaa, lämmönkesto 250ºC, pesu +40ºC

22,90
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 0,1 kg

PAISTOKINTAAT 37cm

Paistokintaat, koko 37cm, kestävää mustaa puuvillaa, lämmönkesto 250ºC, pesu +40ºC

23,90
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 0,1 kg

PAISTOKINTAAT 42cm

Paistokintaat, koko 42cm, kestävää mustaa puuvillaa, lämmönkesto 250ºC, pesu +40ºC

24,90
Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää
Toimituksen paino: 0,1 kg

KÄSISUIHKU EKA EKKD

Käsisuihku-sarja EKA yhdistelmäuuneihin, sisältää suhkuletkun käsisuihkulla ja suihkunpidikkeen kiinnitys tarvikkeilla.

259,00
Ei varastossa, toimitusaika 2-5 vko
Toimituksen paino: 0,5 mg

RASVAKAUKALO MKT 11 RG

Tecnoekan S, BM, CBM, TS ja CTS-sarjan yhdistelmäuunien rasvakaukalo, ruostumatonta terästä, kerää tippurasvan.

42,90
Ei varastossa, toimitusaika 2-5 vko
Toimituksen paino: 1 kg

BROILERIRITILÄ KGP

Tecnoekan CBM, BM, TS ja CTS-sarjan yhdistelmäuunien broileriritilä, GN-1/1 mitoitus, ruostumatonta terästä.

89,90
Ei varastossa, toimitusaika 2-5 vko
Toimituksen paino: 1 kg
1 - 30 / 38 tuloksesta