EKA BLACK MASK MKF 2011BM

Varastossa, toimitusaika 2-4 arkipäivää

15 999,00
Toimituksen paino: 250 kg


TECNOEKA MILLENIAL BLACK MASK MKF 2011BM YHDISTELMÄUUNI

Tecnoekan vaunutäyttöinen itsepesevä höyrykiertoilmauuni, 7-tuumaisella mustalla elektronisella ohjauspaneelilla, josta säädät helposti ajan, lämpötilan ja höyryn määrän, lisäksi saat ohjelmoitua valmiiksi, jopa 100 reseptiä.

  • sähköteho 31kW/400V
  • kaksi patenttia, Airflowlogic ja Humilogic
  • 7-tuuman musta elektroninen ohjauspaneeli
  • vaunutäyttö
  • viivästetty käynnistys 24h
  • sulakevaatimus 3 x 63A
  • lämpötilansäätö 30-270°C
  • ylläpitolämpötila 180°C
  • nopea jäähdytys
  • lisävarusteena paistoanturi EKSCS
  • höyryohjaus 10 tasoa
  • ohjelmoitavat reseptit 100kpl, joissa 10 ohjelmoitavaa kypsennysvaihetta
  • GN-1/1 mitoitus
  • 20-johteinen
  • johteiden väli 66mm
  • 2 x kylmävesiliitäntä 3/4 + viemäröinti
  • automaattinen pesu, helposti pestävä
  • 4 x puhallinmoottori suunnanvaihdolla
  • sivukäänteinen ovi
  • avattava ovilasi
  • ovessa kondessioveden keräysastia tyhjennyksellä
  • oven saranoiden asennot, 60°, 90°, 120° ja 180°
  • säädettävät jalat
  • CB-sertifikaatti
  • vedensuojaus IPX3, IPX4
  • HACCP-järjestelmä
  • USB-liitäntä
  • AISI 304 luokitus
  • leveys 930mm
  • syvyys 1035mm
  • korkeus 1900mm
  • paino 250kg

Lisävarusteet:

  • huuva MKKC 1620
  • vaunu EKCR 20TC
  • paistoanturi EKSCS
Selaa myös nämä tuoteryhmät: ETUSIVU, LÄMMINKEITTIÖ, YHDISTELMÄUUNIT